xxx86日本人

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陕西最有名的小吃应该就是面条了,各种各样的面,而且味道非常的好吃。在陕西有一家非常出名的小面馆,这个面馆的名字也是很朴素的,但是看着让人很是亲切,小孙面馆,大家是不是这样觉得呢?这家面馆的老板是一对年过半百的老夫妻,接下来的故事就是他们这一对幸福小夫妻的甜蜜故事!据悉,这个小孙面馆的男老板就是姓孙,中等身高,眉毛很粗,眼睛也是特别的有神,皮肤是陕西人特有的红黑色,他也兼顾面馆厨师的重任。而老板年个子偏矮小,但是伸手很利落,记忆力也是挺好的,客人点的东西能够一下子就记住,老板娘当然就是负责跑堂和收钱了!而我就是这对小夫妻爱情的见证着,我每次去小孙面馆的时候都是在非正常的饭点,一般都是刚过饭点之后的时间,这时候人很少,只有两三个人,而这时候老板娘就坐在一边摘菜,准备下一顿饭所需要的材料!老孙的老婆总是低着头认真地摘着菜,但是有时候她的脸上会有生气的痕迹,一看就是和老孙刚吵过架,但是只要有客人来,她就会马上转换好心情,招呼客人,可是细心的人总是会在她的脸上看出点什么来!这时候孙老板娘就会问客人要吃点什么面条,然后再用陕西特有的方言把客人点的面食什么的报给老孙,小两口之间的默契那是很好的!当店里的事情都忙活完了之后,夫妻两人就开始各忙各的了,老板娘就继续摘菜,老板就在厨房里面做菜、煮面!这真的是验证了中国人说的那句话,男女搭配干活不累!厨房里面不一会就传来了老孙的声音,面好了!可是了老板娘正在专心地摘菜,没有应声,于是老板就嗓门大的大声喊,快来端饭!而老孙媳妇就气鼓鼓地去了!当我吃着端上了热气腾腾的铡面时,老孙的声音就开始喋喋不休起来,多半是唠叨埋怨媳妇,碗,顺手就该洗掉,菜,为什么现在才择,桌子也不及时抹等等,媳妇偶尔抬起头,朝里面生气地看看,从不言语。六张桌子上面挤满了人,吃着哨子面、扯面或者铡面。老孙媳妇手里脚下不停,在腰间围着油污不堪的围裙,穿梭在人缝和桌子缝隙之间,端面还有面汤,用抹布擦桌子,端走吃完的空碗,不时把收顾客的饭钱塞进胸前脏兮兮的口袋里。而这个时候,顾客们吃饭闲谝的声音虽然嘈杂,却压根盖不过老孙从操作间发出骂媳妇的声音。他在里间呵斥媳妇端面端汤,要么就大喊你在干啥着呢,赶紧洗菜洗碗,反正除过煮面条自己承担之外,几乎他全在指责指挥着媳妇,埋怨媳妇这也弄不好那也不会弄。媳妇从来都是忙忙碌碌的,没有回骂过一句。经常去老孙面馆,慢慢地熟悉了,有次没事就和老孙媳妇聊起来。我说自己老感觉老孙怎么老是埋怨,这么多年夫妻一起开饭馆还不能默契,怎么活儿每天都不能井井有条,是不是应该找找原因。老孙媳妇放下手里正择的一把芹菜笑了,她告诉我,老孙其实很辛苦的,每天四五点起来合扯面,盘好扯面条子,七点去市场买菜,回来再择菜洗菜炒菜,几乎没有停的时候。夫妻这么多年了,他就那脾气,她很理解,嘴碎点,心里对她好着呢。说着她用眼睛示意我看她的脚上,那是一双崭新的平底薄羊皮鞋,棕色的,是眼下最流行的样式,说是老孙花了四百多元钱给她买的。正聊着老孙出来了,我说你对媳妇真好,他黑红的脸膛反而有了羞涩的红,笑着说:让你笑话了,我这人嘴不好,媳妇挨了我二十多年的骂,尤其人一忙就忍不住,跟着我受苦呢,唉---老孙的一声长长的叹息能感觉到既是自责也是对媳妇的歉疚。[!--empirenews.page--]两口子互相对看了一眼,然后都像年轻的情侣一样脸上绽开了羞涩幸福地的笑。后来我搬家到了高速路延伸段的黄家村附近,经常去一家开心面馆吃饭。由于黄家村是典型的城中村,有好多民房出租。这个面馆也就租赁的10个平方左右的民房,连独立的操作间也没有,里面除过一个案板、电磁灶、烤箱外,在靠门的一角摆了两张长条的桌子,最多能坐六个人就餐。也许是怕熏黑屋子,这家面馆没有煤气或者煤,而是一律用电来做饭。经营小饭馆的也是一对夫妻。男的年龄四十岁出头,女的看起来年轻最大也就三十二三。丈夫个头很高足有一米八左右,很清瘦看起来来很干练,眼睛不大炯炯有神,老是笑咪咪的。媳妇有一米六出头,在丈夫跟前显得娇小玲珑,面容姣好,五官挺顺眼,干活不紧不慢,满脸的幸福开心。妻子不在家的日子,我经常带着女儿去这家饭馆吃饭。一碗稀饭一个油酥饼一份面皮,这是他们早餐的所有品种了。但是吃着舒服可口,关键是卫生。中午他们也只有一个品种的面食,就是扯面,生意却出奇的好。其实他们的扯面和别处的比,最大的特色也就是素。兴许是现在人们对肉食的厌恶抑或是不放心,在中午饭点时候来这里吃素扯面的人络绎不绝。不同于别的面馆,开心面馆是在客人跟前的电磁灶上用两个小锅煮面,夫妻俩的扯面、下面、煮面、捞面包括调味,都是在众目睽睽之下。丈夫笑叫:美女,放青菜!媳妇揶揄:帅哥,赶紧捞面,这锅熟了!逗得食客们忍不住放下筷子笑完再吃。经常有人付钱说给谁,手里正忙的丈夫会示意给她媳妇说,给我的老板!媳妇则幸福地笑答,我给你先收着。我不知道他们每天能卖掉多少扯面,每次中午一点钟去了,几乎都是夫妻俩在准备打烊。晚饭他们也就卖卖电烤的白吉饼,去晚些也会卖完。几次去晚了没买到饼,便和这两口子聊,他们说每天做得量是一定的,不增也不减,丈夫开玩笑说人家比我小那么多差八岁呢跟我不容易,不敢让累着呀!媳妇说累我是借口,主要是他不愿意太累,说完呵呵呵地捂嘴笑。后来几次周末去开心面馆吃饭,都吃了闭门羹。有个星期六去爬附近的北坡,在坡上遇见了正锻炼完下山的开心面馆的男主人。他穿了一身大红的运动衣,一双白运动鞋,很惹眼。我说你来得早呀,媳妇呢?他笑道:我跟你们一样也休正常星期六、星期天啊,平常起得早习惯了,就来锻炼锻炼。媳妇去广场跳锅庄了,各玩各的。说着蹦蹦跳跳吹着口哨下山去了。有一天晚上在附近广场散步,妻子指着人群里的一个女的让我看,我说,那不就是开心面馆的女主人嘛!比起很多从凌晨忙到半夜的饭馆小老板,开心面馆这两位真过得开心呢。

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